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          文章来源:焦点   发布时间:2025-12-28 17:05:04  【字号:     】  

            感冒时喝碗热鸡汤是感冒国内外很多地区的常见做法 。喝鸡汤真有疗愈作用还是喝鸡缓解心理作用?  
            近期,美国多所大学的症状开·云app官方网站下载官方版研究人员针对感冒时喝鸡汤 、喝热水和喝冷水三种情况进行了对比实验 。感冒结果显示,喝鸡缓解喝冷水会使鼻腔黏液变厚 ,症状更易堵塞呼吸道;喝热鸡汤和热水都有助于缓解鼻塞、感冒流鼻涕等症状,喝鸡缓解但喝鸡汤的症状开·云app官方网站下载官方版效果更胜一筹。  
            当然,感冒感冒分为风寒感冒和风热感冒两种 ,喝鸡缓解鸡汤并非都能适用  。症状风寒感冒的感冒症状通常是畏寒、流清鼻涕等,喝鸡缓解喝热鸡汤会有较好的症状缓解效果;而风热感冒多以喉咙痛 、咳黄痰为主要表现,喝热鸡汤可能会适得其反 ,加重病情。  
            值得一提的是,在鸡汤中加入不同的食材 、中药材等,其食疗功效也不一样。例如 ,用党参(30克) 、黄芪(50克)  、铁棍山药(1根)炖鸡(1只)  ,能改善慢性疲劳 、记忆力减退 、头晕眼花等不适  。而用干香菇(10朵)、红枣(8克)  、枸杞(10克)炖柴鸡(半只),能起到健脾和胃、促进代谢的作用。李红梅(摘自《广州日报》)

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